Budowę browaru zakończono w
1872 r. Wysoka jakość trunku, potwierdzona wieloma nagrodami spowodowała, że kobylepolskie piwo zdominowało lokalny rynek. W
1976 r. zakończono produkcję piwa w Kobylepolu. Powodów było kilka. Park maszynowy był już mocno wysłużony, a położenie zakładu spowodowało, że jego rozbudowa była niemożliwa. Przy ulicy Szwajcarskiej zbudowano duży i nowoczesny browar, istniejący tam zresztą do dziś.
Zabytkowy kompleks browaru został kupiony przez firmę Nickel Development. W 2012 r. rozpoczęto w tym miejscu inwestycję pod nazwą Warzelnia. Budynek browaru zostanie odrestaurowany, a w jego wnętrzu powstanie luksusowy hotel lub centrum SPA.
Obiekt niemały, ale nie robi oszałamiającego wrażenia. Najciekawsze były stare kadzie, kolorowe graffiti i mroczne piwnice.
Data zwiedzania: styczeń 2018
Zdjęcia archiwalne:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz